Enregistrer l'offre
Fonction
Wil jij deel uitmaken van een gespecialiseerd vleesverwerkingsbedrijf waar kwaliteit en betrouwbaarheid centraal staan?
Voor onze klant zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Nachtkoker die tijdens de nachturen verantwoordelijk is voor het op grote schaal koken van varkenskoppen en andere delen. Je werkt in een moderne productieomgeving waar hygiëne, veiligheid en continuïteit essentieel zijn.
Wat ga je doen?
Als nachtelijke bereider ben jij verantwoordelijk voor een nauwkeurig en gecontroleerd kookproces. Jouw taken bestaan uit:
🔥 Koken van varkenskoppen volgens een vast en belangrijk productieproces
🔥 Controle van temperaturen van de kookketels
🔥 Toevoegen van de juiste kruidenhoeveelheden
🔥 Correct afmeten en toevoegen van water
🔥 Opvolgen van kooktijden en kwaliteitsparameters
🔥 Kleine administratie over het kookproces bijhouden
🔥 Producten tijdig verwerken en klaarzetten voor verdere productie
🔥 Zorgvuldig respecteren van hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen
🔥 Je werkplek netjes en georganiseerd houden
Je werkt volledig autonoom, dus verantwoordelijkheidsgevoel is cruciaal.
Qui cherchons-nous ?
✔ Matuur en betrouwbaar is
✔ Volledig zelfstandig kan werken
✔ Fysiek in orde is (het werk kan zwaar zijn)
✔ Goed voorbereidend werk kan uitvoeren en nauwkeurig recepten volgt
✔ Hygiëne en voedselveiligheid hoog in het vaandel draagt
✔ Veilig en gestructureerd werkt
✔ De Nederlandse taal goed beheerst
✔ Beschikbaar is om in vaste nacht te werken
Ervaring in voeding, bereiding of productie is een plus, maar motivatie en maturiteit zijn doorslaggevender.
Werkuren
🕗 Start op zondagavond om 20u
🕘 Maandag t.e.m. donderdag → 21u tot 06u
Je werkt dus vijf nachten per week, volledig zelfstandig.
Que proposons-nous ?
✨ Een zeer goede verloning
✨ Maaltijdcheques
✨ Telefoonvergoeding / telefoon
✨ Opleiding op de werkvloer
✨ Een stabiele functie op lange termijn
✨ Een respectvolle werkomgeving met duidelijke structuur
✨ Autonome job met veel verantwoordelijkheid
Ben jij de verantwoordelijke nachtkoker die we zoeken?
Solliciteer snel — wij nemen spoedig contact met je op!
Compétences liées à la fonction
- Surveiller le flux et l'avancée de produits sur une ligne de production ou de convoyage et effectuer des interventions de déblocage et de retrait d'éléments
- Détecter, localiser les défauts d'aspect (surface, coloris, ...) des produits et les trier
- Monter, assembler, fixer les pièces, les éléments et vérifier la conformité fonctionnelle et esthétique de l'assemblage
- Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
- Transporter les produits ou rebuts vers des zones de stockage, expédition, recyclage, ...
- Nettoyer et ranger la zone de travail (matériel, accessoires, ...)
- Consigner les données d'activité (nombre de pièces, ...)
- Alimenter en matières ou produits le poste de travail ou en vérifier l'approvisionnement
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.