Boulangers et pâtissiers

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Hulpbakker (vaste nacht)

Hoegaarden

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Voor een bakkerij in Hoegaarden is Konvert op zoek naar een Hulpbakker in de nacht. Je zal mee ondersteunen in het bereiden van broodproducten. Verder zorg je er ook voor dat alles netjes is en voer je de nodige schoonmaaktaken uit. 

Werk jij graag met je handen en heb je een passie voor bakken?

Bezorg ons dan zeker jouw CV en wij nemen contact op met jou. 

Qui cherchons-nous ?

- Ervaring is een pluspunt maar niet vereist, alles wordt aangeleerd

- Je kan aan een hoog tempo werken

- Je kan minstens 1 dag in het weekend of een volledig weekend werken

- Kennis Nederlands is een pluspunt maar niet vereist 

Que proposons-nous ?

- Barema loon

- Voltijds uurrooster van 39u

- Tewerkstelling voor langere termijn

- Je start tussen 2u en 4u

Compétences liées à la fonction

  • Vendre des produits ou services
  • Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
  • Disposer les produits de boulangerie, de viennoiserie en vitrine, sur des présentoirs
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969