Métiers artisanaux

Enregistrer l'offre

Kruidenweger

Olen

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

17,47

Fonction

Onze klant is een familiale en groeiende KMO gevestigd in Olen, gespecialiseerd in het produceren van kwaliteitsvolle ‘Made in Belgium’ producten. Al meer dan 50 jaar leveren zij een breed gamma aan verse maaltijden, diepgevroren snacks, worstenbroodjes, vleesconserven, charcuterie, rookworsten, patés, ambachtelijke kroketten en artisanale aperitiefhapjes.

Functieomschrijving:
Als kruidenweger speel je een cruciale rol in het productieproces. Jij zorgt ervoor dat elke bereiding perfect op smaak is volgens de juiste receptuur.

Jouw takenpakket:

  • Afwegen van kruiden en ingrediënten volgens opgegeven recepten.

  • Gebruik maken van een computerprogramma om recepten te raadplegen.

  • Voorbereiden van voedingsstoffen en kruidenmixen.

  • Zorgen voor een correcte en hygiënische werkomgeving.

  • Nauwkeurig werken volgens de vastgelegde kwaliteitsnormen.

Qui cherchons-nous ?

  • Je bent nauwkeurig, ordelijk en hebt oog voor detail.

  • Je werkt graag in team, maar kan ook zelfstandig functioneren.

  • Je kan fysiek zwaarder werk aan.

  • Je spreekt en schrijft vlot Nederlands.

  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.

Que proposons-nous ?

  • Aangename daguren:
    Maandag t.e.m. donderdag van 7u15 tot 16u15
    Vrijdag van 6u00 tot 14u00

  • Mooie verloning volgens sectorbarema.

  • Werken in een groeiend en stabiel bedrijf met lekkere producten.

  • Mogelijkheid tot doorgroeien binnen het bedrijf.

Compétences liées à la fonction

  • Renseigner le client sur les caractéristiques des produits et le conseiller dans son choix
  • Contrôler la constitution d'une préparation (humidité, granulométrie, ...)
  • Tester les préparations sur les matières/produits à traiter (tissu, bois, ...) et ajuster les dosages (ajout de fixateur, colorants, ...)
  • Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Evacuer les rebuts ou déchets de production et nettoyer les machines, équipements, contenants (fûts, bassines, ...) et les zones de stockage
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Alimenter en matières ou produits le poste de travail ou en vérifier l'approvisionnement
  • Contrôler la conformité de la préparation fabriquée (fluidité, texture, ...) et identifier les anomalies (réaction des produits, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969