Bewaar vacature
Over de functie
Onze klant is een familiale en groeiende KMO gevestigd in Olen, gespecialiseerd in het produceren van kwaliteitsvolle ‘Made in Belgium’ producten. Al meer dan 50 jaar leveren zij een breed gamma aan verse maaltijden, diepgevroren snacks, worstenbroodjes, vleesconserven, charcuterie, rookworsten, patés, ambachtelijke kroketten en artisanale aperitiefhapjes.
Functieomschrijving:
Als kruidenweger speel je een cruciale rol in het productieproces. Jij zorgt ervoor dat elke bereiding perfect op smaak is volgens de juiste receptuur.
Jouw takenpakket:
-
Afwegen van kruiden en ingrediënten volgens opgegeven recepten.
-
Gebruik maken van een computerprogramma om recepten te raadplegen.
-
Voorbereiden van voedingsstoffen en kruidenmixen.
-
Zorgen voor een correcte en hygiënische werkomgeving.
-
Nauwkeurig werken volgens de vastgelegde kwaliteitsnormen.
Wie zoeken we?
-
Je bent nauwkeurig, ordelijk en hebt oog voor detail.
-
Je werkt graag in team, maar kan ook zelfstandig functioneren.
-
Je kan fysiek zwaarder werk aan.
-
Je spreekt en schrijft vlot Nederlands.
-
Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
Wat bieden wij?
-
Aangename daguren:
Maandag t.e.m. donderdag van 7u15 tot 16u15
Vrijdag van 6u00 tot 14u00 -
Mooie verloning volgens sectorbarema.
-
Werken in een groeiend en stabiel bedrijf met lekkere producten.
-
Mogelijkheid tot doorgroeien binnen het bedrijf.
Jobgerelateerde competenties
- De klant informeren over de kenmerken van de producten De klant adviseren bij zijn keuze
- De samenstelling van een bereiding controleren (vochtigheid, korrelgrootteverdeling, ...)
- Bereidingen testen op de materialen of producten (weefsel, hout, ...) Doseringen aanpassen (toevoegen van fixeerstof, kleurstof, ...)
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Productieafval verwijderen Machines, installaties, containers (vaten, teilen, ...) en de opslagzones schoonmaken
- De grondstoffen of producten op weegschalen, in weegbakken, … plaatsen (ingrediënten, kleurstoffen, korrels, ...) Wegen en doseren
- De werkpost voorzien van materiaal en producten of de bevoorrading controleren
- De bereiding controleren (vloeibaarheid, textuur, ...) en afwijkingen bepalen (reactie van producten, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.