Enregistrer l'offre
Fonction
Op zoek naar een job als slachter of uitbener regio Maldegem?
Als slachter stal je en slacht je de varkens. Daarbij ben je ook verantwoordelijk voor de eerste slachthandelingen.
Als versnijder/uitbener versnij je in het atelier de varkenskarkassen in stukken.
Je verwijdert de beenderen om de stukken verder te verwerken.
Dit doe je telkens in de vroege ploeg.
Qui cherchons-nous ?
- Je bent slager van opleiding of je hebt een eerste ervaring op dat vlak.
- Je bent kwaliteitsgericht en je werkt met een constante aandacht voor hygiëne.
- Je bent bereid tot seriewerk.
- Je bent bereid om te werken in een vroege ploeg.
- Een basiskennis Engels, Nederlands, Frans of Pools is voldoende.
Que proposons-nous ?
- Een vast contract na een positieve interimperiode.
- Je werkt binnen een stabiel en financieel gezond bedrijf.
- Een aantrekkelijk salaris met extralegale voordelen.
- Doorgroeimogelijkheden.
Compétences liées à la fonction
- Débiter les carcasses en deux, en quartiers, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...)
- Effectuer des opérations d'abattage ou de découpe : Electrocution/Electronarchose
- Désosser de la viande
- Suivre l'état des stocks
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande, contrôler les produits et les stocker en chambres froides, réfrigérateurs
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Réceptionner les bêtes vivantes, les diriger vers la chaîne d'abattage et procéder à leur abattage après anesthésie, électrocution, ...
- Effectuer l'abattage ou la découpe de : Bovins
- Préparer les carcasses (plumaison, arrachage de peau, ...) aux opérations de découpe
- Effectuer l'abattage ou la découpe de : Porcins
- Effectuer des opérations d'abattage ou de découpe : Tri des abats
- Effectuer la pesée, le calibrage des carcasses et les stocker en cellules de refroidissement, chambres froides
- Effectuer des opérations d'abattage ou de découpe : Saignée/Egorgement
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.