Métiers artisanaux

Enregistrer l'offre

Nachtwerker Productie Bakkerij (Flexi-job)

Sint-Laureins

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

🍞 VACATURE: Nachtwerker Productie Bakkerij (Flexi-job) 🍞

Ben jij een nachtraaf met een passie voor de bakkerijwereld?

Wij zoeken gemotiveerde flexi-jobbers om het productieteam te versterken!

🧁 Wat ga je doen?

Je helpt mee in de productie van onze heerlijke bakkerijproducten:

  • Brooddegen, sandwichdegen en pistoletdegen maken, afwerken én afbakken
  • Koffiekoeken afbakken
  • Opruimen en proper achterlaten van de werkplek

🕗 Werkuren & Beschikbaarheid

We zoeken extra handen op de volgende momenten:

  • Dinsdagavond (8u)
  • Vrijdagavond (8u)
  • Zaterdagavond (8u)

Werkuren zijn telkens van 22u tot 8u.

Qui cherchons-nous ?

  • Je hebt ervaring in een bakkerijomgeving (pluspunt)
  • Je bent stipt, nauwkeurig en werkt graag ’s nachts
  • Flexi-statuut is vereist

Que proposons-nous ?

  • Een mooie flexi-vergoeding
  • Werken in een gezellig en hecht team
  • Een werkplek waar ambacht en kwaliteit centraal staan
  • Je geniet van de heerlijke geur van versgebakken brood – daar word je toch spontaan vrolijk van?
  • En natuurlijk: versnaperingen zijn nooit ver weg 😉

📍 Locatie: De bakkerij is gelegen in Sint-Laureins

 

Heb jij zin om deel uit te maken van een warm team én de lekkerste geuren mee te maken tijdens de nacht?

📩 Stuur ons snel een berichtje of kom eens langs!

Compétences liées à la fonction

  • Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969