Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Beenhouwer warenhuis

Tremelo

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Voor een supermarkt in Tremelo is Konvert Interim op zoek naar een Beenhouwer. 

Je zal instaan voor het uitbenen, versnijden en bereiden van verschillende vleeswaren. 

Heb jij een passie voor het vak? Twijfel niet langer en solliciteer vandaag nog.

Wie zoeken we?

  • Je spreekt en begrijpt zeer goed Nederlands
  • Je bent flexibel en werken op zaterdag en zondag is voor jou geen probleem
  • Je hebt een opleiding tot slager gevolgd of gelijkwaardig door ervaring

Wat bieden wij?

  • Aangename werkomgeving
  • Loon is bespreekbaar
  • Voltijds contract

Jobgerelateerde competenties

  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
  • Kant-en-klare maaltijden bereiden
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
  • Slagerijspecialiteiten bereiden
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
  • De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969