Bewaar vacature
Over de functie
- (Leren) werken met een mes
- Versnijden van karkassen
- Uitbenen en ophangen van de verschillende deelstukken
- Klaarmaken van bestellingen
- Respecteren van de veiligheids- en hygiëne maatregelen
Wie zoeken we?
- Je bent een vroege vogel (wij starten op om 5u)
- Je bent flexibel (werkdag afhankelijk van het aantal slachtingen)
- Je bent een doorzetter en wil steeds bijleren
Wat bieden wij?
- Je werkt in een file vrije omgeving
- Een financieel gezonde groep met veel groei- en ontwikkelingsmogelijkheden
- Snelle kans op een voltijds contract van onbepaalde duur met een motiverend verloningspakket inclusief extra legale voordelen
- De mogelijkheid om van onze bereidingen te proeven via de maandelijkse vleesbestelling
- Toffe collega's met wie je samenwerkt aan één gemeenschappelijk doel: familie en vrienden laten genieten van heerlijk varkensvlees
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.