Bewaar vacature
Over de functie
Als zaalmedewerker zorg je er voor dat je de mensen van a tot z een aangenaam restaurantgevoel geeft.
Als keukenmedewerker werk je mee aan het bereiden van authentieke, eenvoudige gerechten volgens basisrecepten. Je helpt bij de voorbereiding en bereiding van maaltijden en zorgt ervoor dat de gerechten met liefde en zorg worden geserveerd.
Wie zoeken we?
- Een gemotiveerde medewerker met liefde voor traditionele gerechten.
- Ervaring in de zaal keuken is een pluspunt, maar geen vereiste.
- Je kunt goed samenwerken
- Je bent flexibel
Wat bieden wij?
- Je werkt op maandag en dinsdag
- Je doet de middag en/ of avondshift
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De ingrediënten doseren en mengen
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.