Bewaar vacature
Over de functie
Ben jij een keukenprins of -prinses die ervan houdt om in een bruisende omgeving te werken? Wil jij deel uitmaken van een gezellig team in een prachtig gelegen brasserie/hotel aan het water? Dan heeft Konvert dé perfecte baan voor jou!
Wat ga je doen?
Als keukenmedewerker speel je een belangrijke rol in ons keukenteam. Samen zorgen we voor heerlijke gerechten van topkwaliteit en een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten.
- Voorbereiden van ingrediënten
- Bereiden van eenvoudige gerechten
- Ondersteunen van de chef-kok
- Schoonmaken en organiseren van de keuken
Wie zoeken we?
- Je beheerst de Nederlandse taal.
- Je hebt ervaring met het bereiden van maaltijden voor klanten.
Wat bieden wij?
- Je komt in een leuk team terecht.
- Je krijgt een marktconform loon.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De ingrediënten doseren en mengen
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.