Bouchers et traiteurs

Enregistrer l'offre

Chef Beenhouwer

Dilsen-Stokkem

Temporaire option fixe - Temps Plein

Employé

Fonction

Voor een supermarkt in Maaseik zijn we op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Chef Beenhouwer die de beenhouwerijafdeling naar een hoger niveau tilt.

Jouw taken:

  • Je verwerkt inkomende vleeswaren tot aantrekkelijke consumentverpakkingen.
  • Je bereidt producten op traditionele wijze, met oog voor kwaliteit en vakmanschap.
  • Je staat in voor het algemeen beheer van de afdeling en past de HACCP-normen strikt toe.
  • Je plaatst bestellingen en werkt doelgericht samen met de groepsverantwoordelijke.
  • Je zorgt voor een nette en georganiseerde werkplek.

Qui cherchons-nous ?

 

  • Je hebt een diploma als slager of bent gelijkwaardig door ervaring.
  • Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk.
  • Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en resultaatgericht.
  • Je hebt een passie voor vlees en weet goed met een mes overweg.
  • Je bent beschikbaar van maandag t.e.m. zaterdag, met één vaste vrije dag per week. Zondagwerk gebeurt in beurtrol en wordt gecompenseerd.

 

Que proposons-nous ?

 

  • Een voltijdse functie met verantwoordelijkheid en afwisseling.
  • Een stabiele job in een goed draaiende supermarkt met een familiaal karakter.
  • Een team van gemotiveerde collega’s waar je geen nummer bent.
  • Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling.
  • Een filevrije werkomgeving in de regio Maaseik.
  • Kans op een vast contract na een succesvolle interimperiode.

 

Compétences liées à la fonction

  • Cuisiner des spécialités bouchères
  • Nettoyer du matériel ou un équipement
  • Entretenir un poste de travail
  • Contrôler la qualité d'un produit
  • Vider et nettoyer des bêtes
  • Découper de la viande
  • Trier des pièces de viande
  • Détailler des pièces de viande
  • Conditionner un produit alimentaire
  • Réaliser l'opération de tri des abats
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969