Enregistrer l'offre
Fonction
Ben jij een echte vleesliefhebber en ambieer je een plek waar vakmanschap telt? Onze supermarkt in Geel zoekt een gedreven en enthousiaste beenhouwer om ons team te versterken.
Wat ga je doen?
-
Vakkundig verwerken en versnijden van vleeswaren.
-
Bereiden van gehakt, worst en andere vleesproducten.
-
Zorgen voor een nette en aantrekkelijke toonbankpresentatie.
-
Klanten vriendelijk en deskundig adviseren over vleesproducten.
-
Ervoor zorgen dat alle hygiëne- en kwaliteitsnormen strikt gevolgd worden.
Qui cherchons-nous ?
-
Je hebt ervaring als slager / beenhouwer of bent een leergierige starter met passie voor het vak.
-
Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.
-
Klantvriendelijkheid en teamgeest zijn voor jou vanzelfsprekend.
-
Je bent flexibel inzetbaar en bereid om in de weekenden te werken.
Que proposons-nous ?
-
Een boeiende en afwisselende functie in een lokaal, betrokken team.
-
Marktconform salaris en voordelen.
-
Mogelijkheden om je vakkennis verder te ontwikkelen.
-
Een fijne werkplek in een warme, klantgerichte omgeving.
Compétences liées à la fonction
- Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Suivre l'état des stocks
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.