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Fonction
Kook jij graag en maak je graag gerechten klaar? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste keukenmedewerker die het team van onze klant komt versterken. Onze klant is een gerenommeerde pannenkoekenbakker die bekend staat om de lekkerste pannenkoeken. Met een breed scala aan zoete en hartige pannenkoeken, biedt de klant voor ieder wat wils. De gezellige sfeer en de ambachtelijke bereiding maken elke maaltijd tot een feest
Wat ga je doen?
- Bereiden van diverse gerechten, waaronder verrukkelijke pannenkoeken.
- Ondersteunen van het keukenteam bij verschillende taken.
- Zorgen voor een nette en georganiseerde keuken.
Qui cherchons-nous ?
- Je bent gemotiveerd en enthousiast.
- Je bent flexibel en werkt één dag in het weekend.
- Je bent een echte teamplayer.
Que proposons-nous ?
- Een variabel uurrooster met één werkdag in het weekend.
- Een marktconform loon aangevuld met ecocheques.
- Een gezellige werkomgeving met leuke collega's.
Compétences liées à la fonction
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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