Bouchers et traiteurs

Enregistrer l'offre

Allround Medewerker Slagerij

Halle

Temporaire option fixe - Temps Plein

Employé

Fonction

Heb jij een passie voor voeding en werk je graag in een ambachtelijke omgeving waar klantgerichtheid en vakmanschap centraal staan? Voor een lokale slagerij is Konvert Halle op zoek naar een gemotiveerde allround medewerker die zowel aan de toonbank als in het atelier mee de handen uit de mouwen wil steken.


Jouw takenpakket

  • Klanten vriendelijk bedienen aan de toonbank

  • Meehelpen in het atelier bij de verwerking en voorbereiding van vlees

  • Versnijden, verpakken en etiketteren van producten

  • Orde en netheid mee bewaken in zowel winkel als werkruimte

Qui cherchons-nous ?

 

  • Je spreekt vlot Nederlands en hebt een goede basiskennis Frans

  • Je bent klantgericht, verzorgd en vriendelijk in omgang

  • Je werkt hygiënisch en nauwkeurig

  • Je kan zelfstandig werken en bent flexibel inzetbaar

  • Ervaring in een slagerij of de voedingssector is een pluspunt, maar geen vereiste

 

Que proposons-nous ?

 

  • Een mooie verloning, in lijn met je ervaring en inzet

  • Een deeltijdse of halftijdse functie, afhankelijk van jouw beschikbaarheid

  • Een gevarieerde job met zowel klantcontact als praktische taken

  • Snelle opstart in een warme, ambachtelijke werkomgeving

 

Compétences liées à la fonction

  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
  • Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
  • Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
  • Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
  • Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969