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Fonction
Konvert zoekt voor een kwaliteitsslagerij in Knokke-Heist een slager.
Openingsuren tussen 8u-19u van maandag tot zondag. Sluitingsdag op vrijdag. Jouw rooster is flexibel binnen deze openingsuren.
Qui cherchons-nous ?
- Je hebt affiniteit met voeding.
- Je bent gemotiveerd, leergierig en werkt graag in team.
- Klantgericht en commercieel ingesteld.
- Oog voor orde en netheid.
- Bereid om min. 1 dag in het weekend te werken.
- Je begrijpt en spreekt basis Nederlands.
- Je bent stressbestendig, soms kan het druk zijn in de winkel.
Que proposons-nous ?
- Je komt terecht in een familiale sfeer waarin iedereen zichzelf kan zijn en kan ontplooien.
- Een marktconforme verloning volgens barema/ervaring.
- Extra legale voordelen zoals maaltijdcheques.
- Elke dag een gezonde portie verse zeelucht en een gezellige teamlunch.
Compétences liées à la fonction
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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