Production

Enregistrer l'offre

Bakker - vaste nacht

Lille

Fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Voor een ambachtelijke bakkerij in Lille zijn wij op zoek naar een nachtbakker. Je staat in voor het bereiden en afwerken van bakkerijproducten en werkt zelfstandig tijdens de nachtshift.

  • Voorbereiden en draaien van deeg
  • Afbakken van brood en andere bakkerijproducten
  • Correct naleven van hygiëne- en kwaliteitsnormen
  • Zelfstandig organiseren van het werk tijdens de nacht
  • Voltijds: 38 uur per week
  • Vaste nachtshift: van 19u00 tot 04u00
  • 5 dagen per week, volgens een tweewekelijks systeem:
    • Week 1: maandag tot en met vrijdag
    • Week 2: maandag, dinsdag, vrijdag, zaterdag en zondag

 

Qui cherchons-nous ?

  • Je hebt een recente ervaring als bakker of een opleiding bakkerij gevolgd
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je hebt kennis van deeg draaien
  • Je werkt nauwkeurig en hebt zin voor verantwoordelijkheid
  • Nachtwerk vormt geen probleem
  • Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal 

Que proposons-nous ?

  • Loon bespreekbaar, afhankelijk van ervaring
  • 20% nachtvergoeding
  • Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag
  • Kilometervergoeding
  • Stabiele tewerkstelling in een vaste nachtploeg

Compétences liées à la fonction

  • Cuire des pâtons
  • Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Doser des ingrédients
  • Préparer la pâte (de levure)
  • Préparer une pâte de pâtisserie
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969