Productie

Bewaar vacature

Bakker - vaste nacht

Lille

Vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Voor een ambachtelijke bakkerij in Lille zijn wij op zoek naar een nachtbakker. Je staat in voor het bereiden en afwerken van bakkerijproducten en werkt zelfstandig tijdens de nachtshift.

  • Voorbereiden en draaien van deeg
  • Afbakken van brood en andere bakkerijproducten
  • Correct naleven van hygiëne- en kwaliteitsnormen
  • Zelfstandig organiseren van het werk tijdens de nacht
  • Voltijds: 38 uur per week
  • Vaste nachtshift: van 19u00 tot 04u00
  • 5 dagen per week, volgens een tweewekelijks systeem:
    • Week 1: maandag tot en met vrijdag
    • Week 2: maandag, dinsdag, vrijdag, zaterdag en zondag

 

Wie zoeken we?

  • Je hebt een recente ervaring als bakker of een opleiding bakkerij gevolgd
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je hebt kennis van deeg draaien
  • Je werkt nauwkeurig en hebt zin voor verantwoordelijkheid
  • Nachtwerk vormt geen probleem
  • Je hebt een zeer goede kennis van de Nederlandse taal 

Wat bieden wij?

  • Loon bespreekbaar, afhankelijk van ervaring
  • 20% nachtvergoeding
  • Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag
  • Kilometervergoeding
  • Stabiele tewerkstelling in een vaste nachtploeg

Jobgerelateerde competenties

  • Deeg bakken
  • Voedselveilig en hygiënisch werken
  • Ingrediënten doseren
  • Bereiden van (gist)degen
  • Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969