Enregistrer l'offre
Fonction
Ben jij iemand die houd van het bereiden van smaakvolle gerechten?
Dan ben jij de perfecte kandidaat!
Jouw takenpakket zal bestaan uit:
- Bereiden van heerlijke brasserie-gerechten
- Zorgen voor een goede voorbereiding (mise-en-place)
- Aansturen van het keukenteam
- De menukaart samenstellen
- De keuken net en gestructureerd houden
Qui cherchons-nous ?
Wat zijn de vereisten?:
- Je hebt al ervaring als kok
- Je hebt een neus voor kwaliteit en detail
- Je werkt graag in team en bent flexibel (weekend- en avondwerk zijn vanzelfsprekend)
- Koken is je passie
Que proposons-nous ?
Wat hebben zij u te bieden?:
- Een voltijdse job in een dynamische horecazaak
- Een gezellige, familiale werksfeer waar teamwork centraal staat
- Een luisterend oor voor jouw ideeën en creativiteit
- Een loon volgens barema
Compétences liées à la fonction
- Suivre l'état des stocks
- Planifier une intervention
- Concevoir un menu
- Elaborer des nouvelles recettes
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Contrôler le dressage des plats
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vérifier la conformité de la livraison
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Former le personnel aux procédures et aux techniques
- Travailler de manière économique
- Veiller au respect des procédures de travail
- Coordonner une équipe
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.