Enregistrer l'offre
Fonction
Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de horeca? Heb je goesting in verantwoordelijkheid en een passie voor gastvrijheid? Dan ben jij de gedreven professional die wij zoeken!
Als zaalverantwoordelijke vervul je een sleutelrol in onze zaak. Je werkt nauw samen met de eigenaars en zorgt ervoor dat de volledige zaalwerking op wieltjes loopt. Dankzij jouw warme aanpak en organisatietalent garandeer je een topbeleving voor elke gast.
Jouw rol
Je bent het gezicht van de zaal en zorgt ervoor dat gasten zich meteen welkom voelen. Met jouw ervaring, people skills en wijnkennis stuur je de dagelijkse werking aan en vorm je de brug tussen keuken en service. Samen met de zaakvoerders creëer je een professionele maar huiselijke sfeer waar zowel gasten als collega’s op kunnen rekenen.
Taken en verantwoordelijkheden
- Leiden, motiveren en ondersteunen van het zaalteam.
- Organiseren en coördineren van de dagelijkse zaalwerking.
- Zorgen voor een warme en kwaliteitsvolle gastbeleving van begin tot einde.
- Advies geven over wijnen – jouw wijnkennis is een echte troef.
- Plannen van de service en waken over een vlotte flow.
- Aanspreekpunt zijn voor zowel gasten als collega’s.
- Fungeren als verbindingsfiguur tussen keuken en zaal.
- Samenwerken met de eigenaars om de service continu te optimaliseren.
Qui cherchons-nous ?
- Aantoonbare ervaring in de horeca.
- Leidinggevende maturiteit en natuurlijke autoriteit op de vloer.
- Oog voor detail zonder het overzicht te verliezen.
- Stressbestendig, oplossingsgericht en hands‑on ingesteld.
- Representatief voorkomen en communicatief sterk.
Que proposons-nous ?
- Werken in een toffe, informele omgeving met een écht familiale sfeer.
- Een stabiele tewerkstelling in een horecazaak met sterke reputatie.
- Marktconform loon op basis van jouw ervaring.
- Eco‑cheques en eindejaarspremie.
- Mogelijkheid tot horeca‑overuren (max. 360u volgens sectorregeling).
- Woon‑werkvergoeding.
- Vlot bereikbaar, vlak bij de E313 (afrit 22 Olen‑Centrum).
Compétences liées à la fonction
- Enregistrer les réservations et mettre à jour les données d’occupation
- Réaliser la mise en place
- Accueillir les clients
- Conseiller sur le choix des plats
- Prendre la commande des clients
- Réaliser un service en salle
- Effectuer des opérations de finition des plats
- Encaisser le montant d'une vente
- Nettoyer une salle de réception
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.