Enregistrer l'offre
Fonction
Konvert Knokke zoekt voor een vooraanstaand hotel en restaurant in de regio Knokke-Heist, een enthousiaste sous-chef die de chef ondersteunt.
Je werkt samen met het team om ervoor te zorgen dat elke gast een smakelijke en tot in de puntjes verzorgde maaltijd ontvangt.
Daarbij ben je flexibel inzetbaar binnen de openingsuren van de zaak (sluitingsdagen maandag en dinsdag).
Qui cherchons-nous ?
-
Je hebt een passie voor koken.
-
Je werkt graag in een team en kan tevens zelfstandig taken opnemen.
-
Je blijft kalm en professioneel, ook tijdens drukke momenten.
-
Eigen vervoer(auto/fiets/brommer) is vereist gezien de ligging van de zaak.
-
Ervaring in de horeca is vereist, dit mag vanuit opleiding, ervaring of vaste job zijn.
Que proposons-nous ?
-
Een uitdagende functie in een aangename horecazaak.
-
Optie vast contract na een positieve interimperiode.
-
Marktconforme verloning, aangepast aan jouw ervaring.
- Extralegale voordelen bovenop jouw loon.
-
Opleiding on-the-job zodat je snel zelfstandig kan functioneren.
-
Werken in een dynamisch team met waardering voor kwaliteit en gastvrijheid.
-
Flexibele roosterindeling binnen de openingsuren van de zaak.
Compétences liées à la fonction
- Suivre l'état des stocks
- Planifier une intervention
- Concevoir un menu
- Elaborer des nouvelles recettes
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Contrôler le dressage des plats
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vérifier la conformité de la livraison
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Former le personnel aux procédures et aux techniques
- Travailler de manière économique
- Veiller au respect des procédures de travail
- Coordonner une équipe
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.