Horeca

Enregistrer l'offre

Zaalmedewerker - fine dining restaurant

Knokke-Heist

Fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Konvert Knokke zoekt voor onze klant, een fine dining restaurant aan zee, een zaalmedewerker die (op korte termijn) kan doorgroeien naar assistent-zaalverantwoordelijke.

 

Jouw taken:
  • Je bent verantwoordelijk voor het verwelkomen van gasten
  • Je neemt bestellingen op
  • Je serveert gerechten en drank
  • Je creëert een aangename sfeer
  • Je zorgt ervoor dat alles vlekkeloos verloopt en dat de gasten een geweldige ervaring hebben
  • Je houdt de zaal en toiletten netjes
  • Je neemt op termijn taken sommelier erbij, indien interesse hierin

 

Je werkt van woensdag tot zondag.
Sluitingsdagen op maandag en dinsdag.

Werkuren: service coupé 11u tot 15 en 17u30 tot 23u (einduur variabel naargelang drukte)

Qui cherchons-nous ?

  • Je bent gepassioneerd, gedreven en kan goed samenwerken
  • Je wilt blijven groeien in een job om zowel jezelf en de zaak naar een hoger niveau te tillen
  • Een eerste ervaring of opleiding in de horeca is een pluspunt, geen vereiste
  • Wijn- of drankenkennis is een plus
  • Je spreekt zeer goed Nederlands; andere talen zijn een plus

Que proposons-nous ?

  • Mooi loon op basis van jouw ervaring.
    • Ecocheques
  • Leuke werkomgeving en toffe collega’s.
    • Elke zondag afsluit van de service met een drankje
    • Jaarlijks een teambuilding
    • 's avonds samen de shift starten met een maaltijd voorzien door werkgever
  • Werken aan zee.
  • Voltijdse job.
  • Vast contract na positieve interimperiode.
  • Je streeft mee naar het behalen van een ster.
  • Mogelijkheid om op termijn ook taken sommelier aan te leren, indien gewenst.

Compétences liées à la fonction

  • Enregistrer les réservations et mettre à jour les données d’occupation
  • Réaliser la mise en place
  • Accueillir les clients
  • Conseiller sur le choix des plats
  • Prendre la commande des clients
  • Réaliser un service en salle
  • Effectuer des opérations de finition des plats
  • Encaisser le montant d'une vente
  • Nettoyer une salle de réception
  • Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969