Boulangers et pâtissiers

Enregistrer l'offre

Inpakker

Knokke

Fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Voor een firma regio Knokke, waar ze handgemaakte taarten maken, is Konvert op zoek naar een medewerker voor de inpak.

Jouw taken:

  • Afwerken van taarten
  • Plaatsen kleine decoratie (bijv. chocoladestukjes, frambozen, ...)
  • Inpakken van taarten
  • Schoon houden van de werkplek

Qui cherchons-nous ?

  • Een passie voor banket - en bakkerij
  • Eigen vervoer, niet bereikbaar met openbaar vervoer
  • Een gemotiveerde ingesteldheid
  • Flexibel qua uren en taken
  • Eerste ervaring in de voedingssector en met HACCP is een pluspunt
  • Bereid tot zaterdagwerk: enkel zaterdagvoormiddag in drukke periodes beurtrol ongeveer 1 op 6

Que proposons-nous ?

  • Een job optie vast bij een gevestigde waarde
  • Je werkt in regio Knokke
  • Je komt terecht in een enthousiast team
  • Parking voorzien aan de firma
  • Opstart is voorzien om 06h30 - de uren zijn flexibel qua eind uur (15u - 17u) afhankelijk van de drukte

Compétences liées à la fonction

  • Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Confectionner des produits alimentaires : Pains spéciaux (spécialités régionales, pain à l'ancienne, ...)
  • Confectionner des produits alimentaires : Confiseries
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
  • Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969