Horeca

Enregistrer l'offre

Friturist

Nieuport

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Voor een bruisende, gezellige camping aan de Belgische kust zijn we op zoek naar een friturist.

Als Friturist zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een snelle, vriendelijke en kwalitatieve service.

 

Je taken:

  • Bakken en bereiden van frieten, snacks en eenvoudige gerechten.
  • Bedienen van gasten met een glimlach aan de toonbank.
  • Bestellingen opnemen en afrekenen.
  • Zorgen voor een nette, hygiënische werkruimte.
  • Bijspringen waar nodig tijdens drukke momenten.
  • Meedenken over een vlotte werking van het horecapunt.

Qui cherchons-nous ?

  • Gemotiveerd, klantvriendelijk en stressbestendig.
  • In staat om hygiënisch en georganiseerd te werken.
  • Nauwkeurig in het opvolgen van bak- en bereidingsprocedures.
  • Bereid om te werken in weekends en schoolvakanties (seizoensgebonden).
  • Ervaren in frituurwerk? Top! Maar ook zonder ervaring ben je welkom — wij leren je de kneepjes van het vak.
  • Goede kennis van het Nederlands en Frans

 

Que proposons-nous ?

  • Een leuke job in een vakantiesfeer aan zee.
  • Een tof, collegiaal team.
  • Een afwisselende dagindeling: geen moment verveling.
  • Marktconforme verloning volgens ervaring.
  • Werken dicht bij huis, in een zomerse omgeving met veel ambiance.

 

Compétences liées à la fonction

  • Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
  • Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
  • Stocker un produit
  • Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
  • Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
  • Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
  • Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969