Over de functie

Voor een bruisende, gezellige camping aan de Belgische kust zijn we op zoek naar een friturist.

Als Friturist zorg jij ervoor dat onze gasten kunnen genieten van een snelle, vriendelijke en kwalitatieve service.

Wie zoeken we?

Gemotiveerd, klantvriendelijk en stressbestendig.
In staat om hygiënisch en georganiseerd te werken.
Nauwkeurig in het opvolgen van bak- en bereidingsprocedures.
Bereid om te werken in weekends en schoolvakanties (seizoensgebonden).
Ervaren in frituurwerk? Top! Maar ook zonder ervaring ben je welkom — wij leren je de kneepjes van het vak.
Goede kennis van het Nederlands en Frans

Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
De ingrediënten doseren en mengen
Goederen opslaan
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.

Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969

Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.