Bewaar vacature
Over de functie
Een succesvolle slagerij in Nevele is op zoek naar een beenhouwer.
Ze zijn een ambachtelijke beenhouwerij waar alle aspecten van de stiel naar voor komen.
Je kan je ontplooien in jouw favoriete werkgebieden.
Wie zoeken we?
- Je hebt een diploma beenhouwerij
- Je kan werken in het weekend, afwisselend een weekend de zaterdagvoormiddag en de zondagvoormiddag
Wat bieden wij?
- Een fulltime job
- Je komt terecht in een tof team
- Mooie verloning
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.