Bouchers et traiteurs

Enregistrer l'offre

Slager

Landen

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

  • Heb jij een passie voor vers vlees en ambachtelijk werk? Wil je deel uitmaken van een sterk team en bijdragen aan topkwaliteit? Dan is dit jouw kans!

    🔹 Jouw taken:

    • Verwerken van inkomende goederen tot consumentklare producten
    • Bereiden en presenteren van vlees op traditionele wijze
    • Toepassen van HACCP-normen en zorgen voor orde & hygiëne
    • Samenwerken met de groepsverantwoordelijke om doelstellingen te behalen

Qui cherchons-nous ?

  •  Diploma slager of gelijkwaardige ervaring
  • Klantvriendelijk, commercieel en kwaliteitsgericht
  • Zelfstandig en in team kunnen werken
  • Handig met een mes en altijd oog voor detail
  • Flexibel inzetbaar (ma-za) met een vrije dag in de week

 

Que proposons-nous ?

  • en voltijdse job met verantwoordelijkheid en afwisseling
  • Werken in een stabiele en groeiende familiale onderneming
  • Een tof team waar je geen nummer bent
  • Doorgroeimogelijkheden en werkzekerheid
  • Een filevrije omgeving en een competitief salarispakket

🔹 Klaar om de uitdaging aan te gaan? Solliciteer nu! 🔥

Compétences liées à la fonction

  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
  • Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
  • Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ...
  • Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
  • Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
  • Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969