Enregistrer l'offre
Fonction
Wij zijn op zoek naar een slager voor in een supermarkt.
Wat zijn jouw taken?
- Verwerking van inkomende goederen tot consument verpakking;
- Producten worden hoofdzakelijk intern gemaakt op de traditionele manier;
- Algemeen beheer, toepassen van HACCP normen;
- In overleg met de groepsverantwoordelijke gericht naar doelstellingen toewerken.
Interesse? Neem snel contact met ons op via 089/76 75 72
Qui cherchons-nous ?
- Je hebt een relevant diploma van slager OF gelijkwaardig door ervaring;
- Je bent commercieel ingesteld en klantvriendelijk;
- Je bent nauwkeurig en resultaatgericht;
- Je kan zelfstandig werken en een team werken;
- Je ziet werk en kan goed met een mes overweg;
- Je streeft naar topkwaliteit;
- Je bent bereidt om van maandag t.e.m. zaterdag met één vaste vrije dag in de week. Indien je op zondag werkt, krijg je hiervoor een extra vrije dag door de week.
Que proposons-nous ?
- Een voltijdse job met de nodige verantwoordelijkheid en afwisseling. Je komt terecht in een goed draaiende winkel met gemotiveerde en ervaren medewerkers.
- Je werkt ineen 5-dagenstelsel. Dit betekent dat je 1 vaste vrije dag hebt en in een beurtrol bent voor de zondag.
- Starten in een groeiend bedrijf in een familiale context.
- Team van gemotiveerde en betrokken collega’s, een werkplek waar je geen nummer bent.
- Mogelijkheden tot persoonlijke groei en ontwikkeling in jouw carrière
Compétences liées à la fonction
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Cuisiner des spécialités bouchères
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...)
- Préparer/cuisiner un type de produits : Produits de charcuterie (salaisons, pâtés, boudins, ...)
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer/cuisiner un type de produits : Produits de rôtisserie
- Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2ème ou 3ème catégorie, ...) et leur nature (à braiser, à griller, ...)
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.