Kok

Ben jij een gepassioneerde kok met een creatief inzicht en oog voor detail? Heb jij ervaring in de keuken en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Dan zoeken wij jou! Je zal instaan voor het bereiden van zowel koude als warme maaltijden    Ben jij de kok die wij zoeken? Solliciteer dan snel! 

Voor een vakantiecentrum regio Koksijde, gaan we op zoek naar een kok. In eerste instantie start je binnen de functie als hulpkok maar als snel groei je door naar de functie van kok. Takenpakket Je staat in voor de voorbereiding en mise en place van de maaltijden en lunchpakketten. Je doseert en mengt de ingrediënten. Je bereidt vlees, vis, groenten en warmt deze op. Je maakt de gerechten op om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking...

Als Sous-Chef ben je de rechterhand van de Chef-kok en speel je een grote rol in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het ondersteunen van de dagelijkse werking, het aansturen van het keukenteam en het bewaken van de kwaliteit en consistentie van de gerechten. Taken & verantwoordelijkheden: Ondersteunen van de chef-kok  Coördineren en aansturen van het keukenteam Meewerken aan de bereiding en presentatie  Bewaken van de hygiëne- en veili...

Ben jij een meester in het mengen van smaken, een kunstenaar met potten en pannen, en iemand die het vuur in de keuken letterlijk én figuurlijk hoog houdt? Dan hebben wij dé job voor jou! Voor een sfeervolle brasserie in Bree zijn wij op zoek naar een gedreven kok die elke service tot een culinair hoogtepunt brengt. Wat ga je doen? Creatieve gerechten bereiden met verse, kwaliteitsvolle ingrediënten De keuken draaiende houden en zorgen voor een...