Enregistrer l'offre
Fonction
Ben je een echt leider met een passie voor koken op grote schaal?
Werk je graag in een dynamische industriële keuken en ben je niet bang om de handen uit de mouwen te steken?
Dan zoeken wij jou!
- Planning maken en het team coördineren
- Zorgen voor een propere en nette keuken
- Ingrediënten afwegen & productie organiseren
- Koken met industriële kookketels (+1000L)
- Kwaliteitscontroles uitvoeren & registreren
Qui cherchons-nous ?
- Je bent een communicatieve leider
- Je houdt van koken & voeding
- Je hebt ervaring of interesse in een grootkeuken
- Je wil werken met industriële machines
- Je bent een vroege vogel (start om 05u)
- Hygiëne & kwaliteit staan bij jou op nr. 1
Que proposons-nous ?
- Een functie in een industriële werkomgeving waar je dagelijks met verse producten werkt
- Vast contract na positieve interimperiode
- Je komt terecht in een hecht team
- Je ontvangt een motiverend loon
Compétences liées à la fonction
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Contrôler la conformité de réalisation de fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Concevoir un menu
- Traiter les réclamations
- Suivre des tendances et des nouvelles technologies
- Travailler de manière économique
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.