Bereider voedingsindustrie

Ben jij gepassioneerd door voeding en werk je graag in een productieomgeving waar kwaliteit en precisie centraal staan? Voor een toonaangevend voedingsbedrijf in Ninove zoeken we een gedreven bereider voeding die mee het verschil maakt in de smaak en kwaliteit van onze producten.

🧪 Jouw rol in een notendop:

Als bereider voeding ben jij verantwoordelijk voor het zorgvuldig bereiden van vloeibare voedingsmengsels volgens strikte recepturen en kwaliteitsnormen. Je bent een onmisbare schakel in het productieproces en zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes klopt – van grondstof tot eindproduct.

🛠️ Wat ga je doen?

• Je selecteert de juiste mengtanks en bereidt voedingsmengsels aan de hand van recepturen: afwegen, tellen, klaarzetten en mengen van grond- en hulpstoffen.

• Je voert kwaliteitscontroles uit op geur, kleur, smaak en andere parameters, en registreert deze nauwkeurig.

• Je reinigt, cipt en steriliseert procesinstallaties (zoals mengtanks, doseerleidingen en warmtebehandelingsinstallaties) en controleert de CIP-parameters.

• Je beheert de voorraad van veelgebruikte producten zoals reinigingsmiddelen en hulpstoffen.

• Je stemt dagelijks af met je leidinggevende, kwaliteitsdienst en planners over de productieplanning en mogelijke knelpunten.

• Je zorgt voor een correcte dosering van vloeibare mengsels aan de vulinstallatie en ziet toe op een correcte warmtebehandeling.

• Je voert product- en tankwissels uit en zorgt voor een vlotte overgang tussen productieruns.

• Je voert eerste lijnonderhoud uit en lost kleine technische storingen zelfstandig op.

• Je ontvangt en verwerkt leveringen van grondstoffen, inclusief administratieve opvolging in SAP.

• Je bent verantwoordelijk voor de waterbehandeling (filters, UV-lamp) en controleert dagelijks het afvalwater.

• Je kan terugkijken op een aantal jaar ervaring als operator
• Je hebt ervaring met PLC gestuurde machines
• Kennis van de voorschriften, procedures op het gebied van (voedsel)veiligheid, milieu, orde en netheid
• Je werkt uitermate nauwkeurig en strikt
• Gebruik van PC, bedienen van transpalet en heftruck
• Kennis en inzicht in recepturen is een must
• Je staat garant voor een open communicatie
• je kan werken in 2 ploegen (van 6u tot 14u en van 14u tot 22u)

• Een uitdagende functie met verantwoordelijkheid en impact binnen een dynamische en snel groeiende internationale groep.
• Een intensieve opleiding in verband met onze producten, processen en systemen.
• Een attractief loonpakket (incl. extra-legale voordelen zoals maaltijdcheques etc.)