Enregistrer l'offre
Fonction
Konvert zoekt een enthousiaste en hardwerkende shiftleader om het team van een fastfoodrestaurant te versterken! Je wordt polyvalent ingeschakeld:
- Administratieve taken op bureau
- Team aansturen in de keuken
- Bijspringen in de keuken indien nodig
- ...
Qui cherchons-nous ?
- Betrouwbaarheid: Op tijd komen is een must
- Werkhouding: Bereid om fysiek werk te verrichten en een echte teamspeler te zijn
- Communicatie: Je spreekt voldoende Nederlands en/of Engels
- Flexibiliteit: Bereid om in wisselende shiften te werken, inclusief weekenden
- Leiderschap: In staat om een team aan te sturen, basiskennis van computergebruik en Excel, en kassavaardigheden
- Fysieke gesteldheid: Bereidheid en vermogen om fysieke taken uit te voeren
Que proposons-nous ?
- Optie voltijdse of deeltijdse tewerkstelling
- Werken in wisselende shiften (8:30 uur 's ochtends tot 2:00 uur 's nachts)
- Maximaal één keer per week tot 2:00 uur 's nachts
- Geen late shiften bij de opstart
- Weekendwerk is een vereiste, maar met flexibiliteit voor vrije weekends
- Pauze van een half uur bij shiften van 6 uur of langer
- Loon volgens barema
- Je wordt de job van begin tot eind aangeleerd
- Doorgroeimogelijkheden
Compétences liées à la fonction
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
- Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.