Production

Enregistrer l'offre

Industriële kok

Horebeke

Fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Konvert is op zoek naar een industriële kok die tewerk zal worden gesteld in een aardappelverwerkingsbedrijf te Oudenaarde.

 

Wat zijn je taken:

  • Je wordt ingezet binnen de warme lijn waar een aardappel wordt verwerkt tot een ambachtelijk eindproduct zoals aardappelkroketten en verschillende soorten (groente)puree.
  • Je beheert de verschillende aanwezige recepturen en gaat nauwkeurig, stapsgewijs en gestructureerd aan de slag tijdens het bereidingsproces.
  • Je bewaakt continue de kwaliteit: afwegen van de ingrediënten, toevoegen van grondstoffen en opvolgen van de gaartijd.
  • Je staat in voor de reiniging van het machinepark en houdt rekening met de voedselveiligheid.

Voel jij je geroepen? stuur dan een mail naar oudenaarde.interiem@konvert.be of solliciteer online!

Qui cherchons-nous ?

  • Affiniteit met de voedingssector = grote troef!
  • Werken in een vaste voormiddagploeg lijkt jou ideaal : uurrooster: 8u-16u06 (0.5u pauze)
  • Je kan je vlot in Nederlands uitdrukken.
  • Je bent gemotiveerd en kwaliteitsbewust.
  • Je bent stressbestendig.
  • Fysiek werk schrikt je niet af.

Que proposons-nous ?

  • Je krijgt een job in een sterk groeiend bedrijf met familiaal karakter.
  • Je komt terecht in een toffe werksfeer.
  • Je krijgt een gevarieerde job en een ruime portie autonomie.
  • Een competitieve verloning geboden.
  • Geen weekendwerk

Compétences liées à la fonction

  • Apporter un appui technique à des opérateurs et établir des rapports de production et d'incidents
  • Suivre et analyser les données de production d'une installation et déterminer les actions correctives
  • Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (balance, broyeur, cuve de cuisson, fours, ...) et du poste de travail
  • Sélectionner les données de production et saisir les paramètres de quantité, de dosage, de mélange, ...
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
  • Renseigner les supports de suivi de production et transmettre les informations aux interlocuteurs concernés
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969