OPERATOR CHOCOLADE - 3 ploegen

Als procesoperator fermentatie bij onze klant speel je een centrale rol in het beheren en bewaken van fermentatieprocessen, met een focus op prefermentatie en fermentatie. Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van een soepel verlopend productieproces en het leveren van hoogwaardige producten. Hieronder volgt een overzicht van je takenpakket: Taken: Beheer van Fermentatieprocessen: Je bent de spilfiguur in het beheer van de prefermentatie-...

Wat verwachten we van jou? Je draait degen voor de verschillende typische bakkerijproducten. Je werkt steeds volgens recepturen met de correcte ingrediënten en vakkennis. Je bewerkt degen met de nodige processen tot een kwalitatief eindresultaat. Je zorgt voor de correcte bewaring van de halffabricaten of eindproducten. Je zorgt ervoor dat de werkplaats en gereedschappen steeds voldoen aan de hygiëne normen en werkt hier ook steeds naar. Je rapp...

Konvert Gent zoekt een gemotiveerde patissier in de vaste dagploeg.    Je vervaardigt diverse brioches en patisserie producten. Dit steeds volgens de juiste recepturen, met de correcte ingrediënten en vakkennis. Je bewerkt degen tot een kwalitatief eindresultaat. Je zorgt er, samen met jouw collega’s, voor dat alle patisserie tijdig en correct naar onze winkels kan vertrekken. Je hebt oog voor de correcte bewaring van de grondstoffen en eindprod...

Ben jij een nauwkeurige en gemotiveerde operator die graag in de voedingsindustrie werkt? Zoek je een deeltijdse vroege dienst, zodat je de rest van de dag tijd over hebt?  Handmatig of machinaal inpakken van voedingsproducten volgens vastgestelde procedures. Controleren van verpakkingen op kwaliteit en nauwkeurigheid. Zorgdragen voor een nette en schone werkomgeving conform hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. ...