Enregistrer l'offre
Fonction
Als medewerker op de visafdeling in een groot warenhuis ben je verantwoordelijk voor de verkoop en presentatie van verse vis en zeevruchten.
Je adviseert klanten over de verschillende vissoorten, bereidingswijzen en bewaartips.
Daarnaast zorg je ervoor dat de visafdeling schoon, hygiënisch en goed aangevuld blijft.
Belangrijkste taken:
- Klanten helpen en adviseren over visproducten.
- Snijden, fileren en verpakken van vis op verzoek van de klant.
- Controleren van de versheid en kwaliteit van de producten.
- Presenteren en aanvullen van de visafdeling volgens de hygiënenormen.
- Zorgen voor een schone en veilige werkplek volgens HACCP-richtlijnen.
- Samenwerken met collega’s en afstemmen met leveranciers over leveringen.
Vaardigheden en eigenschappen:
- Kennis van vissoorten en bereidingswijzen (of bereidheid om dit te leren).
- Klantvriendelijk en communicatief sterk.
- Nauwkeurig en hygiënisch werken.
- Fysiek in staat om te werken in een koude omgeving.
- Teamspeler met een proactieve houding.
Qui cherchons-nous ?
- Je beschikt over de nodige ervaring in werken met vis.
- Je werkt nauwkeurig en je enthousiaste en klantvriendelijke instelling zorgt voor een optimale klanttevredenheid.
- Niet afgeschrikt om in een gekoelde ruimte te willen werken.
- Weekendwerk is voor jou geen probleem!
- Positief ingesteld en in het bezit zijn van een goede portie motivatie.
Que proposons-nous ?
- Werken in een stabiele en groeiende omgeving.
- Een competitief loon
- Een vast contract na een positieve interim-periode van 6 maanden
- Een toekomst op lange termijn: bij Horeca Van Zon blijf je graag werken!
- Toffe collega’s die voor een plezante sfeer zorgen.
- Mogelijkheid tot fietsleasing na interim-periode
Compétences liées à la fonction
- Réaliser des opérations de transformation de produits pour : Plats cuisinés à base de poisson
- Stocker un produit
- Cuisiner des poissons, produits de la mer
- Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages (huîtres, moules, ...) et des crustacés (bulots, langoustines, ...)
- Vérifier la conformité de la livraison
- Trier des produits de la pêche
- Fileter du poisson
- Ouvrir des coquillages et crustacés
- Conditionner un produit
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.