Production

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Boulanger - Pâtissier

Enghien

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

17,00

Fonction

Konvert Ghislenghien recherche un boulanger - patissier pour travailler dans une enterprise à Ghislenghien. 

En tant que boulanger, vous :

- Retournez les pains ;

- Enfournez les pains ;

- Préparation de recettes ; 

- Alimenter la chaine de production 

 

Qui cherchons-nous ?

Pour ce job, les critères sont les suivants : 

- Vous avez une formation de boulanger ou de patissier ;

- Vous êtes prêt à vous engager pour du long terme ;

- L'horaire de matin vous convient parfaitement. 

 

Vous êtes la personne que nous cherchons ? N’hésitez plus, et postulez vite !

Ce n’est pas LE job pour vous ? Pas de souci ! Téléchargez notre app Konvert et découvrez toutes nos offres. Votre future carrière se trouve à un clic !

 

Que proposons-nous ?

Pour cette offre, nous vous offrons :

- Un horaire de matin ;

- Salaire en fonction de vos expériences et de la CP 118 

- Chèques-repas de 8€/jour ;

- Des primes d'équipes 

- Vous avez l'opportunité de travailler dans une boulangerie artisanale à grande échelle ! Ce n'est donc pas du travail à la chaine sur une ligne de production ;

- Esprit familiale et cadre de travail agréable.

Compétences liées à la fonction

  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
  • Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
  • Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969