Boulangers et pâtissiers

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Contrôleur Qualité

Mouscron

Temporaire option fixe - Temps Plein

Ouvrier

Fonction

Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) aux détails et aimez le travail de terrain ?
Vous souhaitez intégrer un environnement de production dynamique, humain et innovant ?

Nous recherchons un(e) Contrôleur Qualité Production pour renforcer notre équipe qualité au sein d’un site industriel agroalimentaire en pleine croissance.

Votre mission

En tant que Contrôleur Qualité, vous êtes le véritable garant de la conformité des produits et du respect des normes qualité et hygiène en production.

Au quotidien, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production et le service qualité afin d’assurer un suivi rigoureux des standards de fabrication.

Vos responsabilités

  • Réaliser les contrôles qualité visuels et physiques pendant la production
  • Effectuer les relevés et suivis des mesures produits :
    • température
    • poids
    • dimensions
    • CCP
  • Signaler et suivre les non-conformités
  • Participer aux actions correctives avec les équipes production et qualité
  • Contrôler le respect des règles d’hygiène, nettoyage, sécurité alimentaire et qualité sur le terrain
  • Réaliser les prélèvements pour analyses microbiologiques, chimiques et sensorielles
  • Compléter les check-lists, rapports et documents de traçabilité
  • Vérifier le calibrage des instruments de mesure (balances, thermomètres, sondes, etc.)

Vous travaillez en collaboration avec vos collègues des équipes alternantes et rapportez directement au coordinateur QC.

 

Qui cherchons-nous ?

  • Formation en alimentation, chimie, biotechnologie ou expérience équivalente en industrie
  • Une première expérience en qualité ou en environnement de production est un atout
  • Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et précis(e)
  • Vous aimez le terrain et le travail en équipe
  • Vous disposez d’un bon sens des responsabilités et d’une bonne communication
  • Vous maîtrisez les outils informatiques courants (Word, Excel…)
  • La connaissance de SAP est un plus
  • Connaissances HACCP, IFS ou BRC appréciées
  • Bon niveau de français requis
  • Vous acceptez de travailler en horaires alternés :
    • Matin : 05h-13h (vendredi 05h-11h)
    • Après-midi : 13h-21h (vendredi 11h-17h)

 

Que proposons-nous ?

  • Un poste varié avec de réelles responsabilités
  • Un environnement de travail moderne, stable et innovant
  • Une formation complète dès votre arrivée
  • Une ambiance conviviale basée sur le respect, l’esprit d’équipe et la collaboration
  • Un salaire attractif accompagné d’avantages extra-légaux :
    • chèques-repas
    • chèques éco
    • chèques cadeau
    • assurance groupe
    • assurance hospitalisation
  • Un contrat CDD avec réelle perspective de CDI après 12 mois

 

Compétences liées à la fonction

  • Suivre, analyser les données qualité et déterminer les évolutions, améliorations
  • Organiser et suivre la gestion d'une documentation, d'une veille documentaire
  • Concevoir et décliner le plan, les démarches et les actions qualité
  • Elaborer et faire évoluer des procédures qualité et contrôler la conformité de leur application
  • Conseiller et apporter un appui technique aux services, aux clients (conception, élaboration, ...)
  • Surveiller et évaluer la sécurité d'emploi de médicaments (effets indésirables,...), transmettre les informations aux services concernés (institut de veille sanitaire,...)
  • Intervenir dans un domaine : Contrôle Qualité
  • Sensibiliser et former les personnels à la démarche qualité
  • Analyser les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives et contrôler leur mise en oeuvre
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969