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Fonction
Pour notre client dans la région de Poperinge, nous recherchons un boulanger-pâtissier expérimenté, si intéressé ? répondez vite !
Vos Tâches
- Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson.
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à produire pains, viennoiseries et produits spéciaux avec régularité.
- Sens de l’organisation et gestion efficace du temps.
- Gestion des stocks et sélection des matières premières de qualité.
- Créativité dans la conception et la réalisation de nouveaux produits.
- Travail en horaires matinaux et rythme soutenu.
- Souci du détail et recherche constante de qualité et de fraîcheur.
- Esprit d’équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Qui cherchons-nous ?
avoir de l'expérience comme boulanger-patissier
Disponibilité tout de suite
Deplacement facillement
Que proposons-nous ?
- Tu travaille dans une entreprise qui grandit tout les jours dans une ambiance familiale
- Salaires selons les baremes
- environnement sans bouteillage
Compétences liées à la fonction
- Pétrir une pâte de pâtisserie
- Cuire des pâtons
- Réaliser la finition de produits de boulangerie et de pâtisserie
- Réserver une pâte
- Conditionner un produit alimentaire
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer le matériel et les outils
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Doser des ingrédients
- Préparer la pâte (de levure)
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Transformer la pâte (levure) en produits de boulangerie
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.