Enregistrer l'offre
Fonction
Deze ambachtelijke bakkerij staat al jaren garant voor kwaliteit en vakmanschap. Van versgebakken brood tot fijne patisserie en belegde broodjes – passie en smaak staan centraal in alles wat er wordt gedaan. Naast het product ligt de focus sterk op klantgerichtheid: een hecht team staat dagelijks klaar om klanten hartelijk te verwelkomen.
Voor het atelier wordt momenteel een bakker voor de nachtploeg gezocht.
- Je bereidt degen voor diverse bakkerijproducten.
- Je werkt volgens vaste recepturen en gebruikt de juiste ingrediënten
- Je zorgt voor de correcte bewaring van halffabricaten en eindproducten.
- Je bewaakt de hygiëne van werkplaats, materiaal en werkt volgens de geldende normen.
- Je rapporteert aan de verantwoordelijke van de nachtploeg.
Qui cherchons-nous ?
- Je hebt een opleiding als bakker of gelijkwaardige ervaring.
- Je werkt nauwkeurig, zowel zelfstandig als in team.
- Nachtwerk vormt geen probleem voor jou.
- Je bent bereid om in het weekend te werken.
- Je hebt oog voor kwaliteit en afwerking van je producten.
Que proposons-nous ?
- Een voltijdse job (38 uur) in een vijfdaagse werkweek.
- Een uitdagende functie binnen een groeiende en dynamische onderneming.
- Een vast contract van onbepaalde duur na interimperiode
- Werkzekerheid binnen een stabiele organisatie.
- Een mensgerichte bedrijfscultuur met ruimte voor groei, opleiding en ontwikkeling.
Compétences liées à la fonction
- Pétrir une pâte de pâtisserie
- Cuire des pâtons
- Réaliser la finition de produits de boulangerie et de pâtisserie
- Réserver une pâte
- Conditionner un produit alimentaire
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer le matériel et les outils
- Travailler selon les directives de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Doser des ingrédients
- Préparer la pâte (de levure)
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Transformer la pâte (levure) en produits de boulangerie
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Postulez dès maintenant !!
Ce poste vous convient vraiment ? Postulez dès aujourd’hui ! Nous vous contacterons bientôt pour un entretien personnel.