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Fonction
Voor een mooie zaak in Knokke zoeken wij een meewerkende zaalverantwoordelijke die kelners kan sturen en de organisatie zaalgebeuren op zich kan nemen.
Je verwelkomt de gasten, je beheert het programma naargelang de tafelzetting en je helpt je collega's waar nodig.
Je werkt zowel doordeweeks als in het weekend.
Qui cherchons-nous ?
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je spreekt goed Nederlands, Engels en Frans
- Je bent bereid om in het weekend en met service coupé te werken
- Je bent bereid om een team aan te sturen
Que proposons-nous ?
- Moderne omgeving
- Vast contract na een geslaagde interimperiode
- Werktijden liggen tussen 12u en 22u met daarin een pauze gerekend
- Mooie functie als zaalverantwoordelijke in het restaurant van een vooraanstaand hotel
- Je bent het visitekaartje van het restaurant
Compétences liées à la fonction
- Effectuer le service des plats en salle
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Procéder à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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