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Fonction
Voor een firma regio Knokke, waar ze handgemaakte taarten maken, is Konvert op zoek naar een medewerker voor de inpak.
Jouw taken:
- Afwerken van taarten
- Plaatsen kleine decoratie (bijv. chocoladestukjes, frambozen, ...)
- Inpakken van taarten
- Schoon houden van de werkplek
Opstart is voorzien om 06h30 - de uren zijn flexibel qua eind uur (15u - 17u) afhankelijk van de drukte.
Qui cherchons-nous ?
- Eigen vervoer, niet bereikbaar met openbaar vervoer
- Flexibel qua einduur en taken
- Eerste ervaring in de voedingssector en met HACCP is een pluspunt
- Bereid tot zaterdagwerk: enkel zaterdagvoormiddag in drukke periodes beurtrol ongeveer 1 op 3
- Je bent bereid om af en toe in de frigo te werken
- Je spreekt zeer goed Nederlands
Que proposons-nous ?
- Vast contract, na positieve interimperiode, bij een gevestigde waarde
- Je komt terecht in een enthousiast team
- Parking voorzien aan de firma
- Voltijdse job van min. 38u/week
- Gevarieerd takenpakket
- Geen nachtwerk en geen werk op zon- en feestdagen
- Een correcte verloning met officiële uitbetaling van overuren aan 150%
- Kledij wordt aangeboden door de firma
- Doorgroei mogelijkheden
Compétences liées à la fonction
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Confectionner des produits alimentaires : Pains spéciaux (spécialités régionales, pain à l'ancienne, ...)
- Confectionner des produits alimentaires : Confiseries
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...)
- Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets, ...)
Ce poste est ouvert à tous, sans distinction de sexe.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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