Bewaar vacature
Over de functie
Ben jij een gepassioneerde slager met oog voor kwaliteit en vakmanschap? Voor een klant in de regio Sint-Truiden is Konvert op zoek naar een ervaren en gemotiveerde slager.
Functieomschrijving:
-
Uitbenen, versnijden en verwerken van vers vlees.
-
Bereiden van charcuterie en andere vleesproducten.
-
Klanten adviseren en bedienen met een glimlach.
-
Instaan voor de orde, netheid en hygiëne in de werkruimte.
-
Werken volgens de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
Wie zoeken we?
-
Je hebt een diploma als slager of gelijkwaardige ervaring.
-
Je hebt een passie voor het vak en oog voor kwaliteit.
-
Klantvriendelijkheid en servicegerichtheid zijn voor jou vanzelfsprekend.
-
Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.
-
Flexibiliteit en teamspirit zijn een plus.
Wat bieden wij?
-
Een uitdagende en gevarieerde job in een stabiele werkomgeving.
-
Marktconform salaris in lijn met jouw ervaring en competenties.
-
Werken in een dynamisch team met een aangename werksfeer.
-
Mogelijkheid tot vast contract na een geslaagde interimperiode.
Ben jij de slager die we zoeken? Solliciteer vandaag nog via Konvert Sint-Truiden en word deel van een enthousiast team!
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.