Bewaar vacature
Over de functie
Passionele patissier met oog voor detail en liefde voor ambachtelijk vakwerk.
Wat ga je doen?
- Creëren van diverse soorten patisserie
- Werken met verse ingrediënten
- Zorgen voor een nette en georganiseerde werkplek
Wie zoeken we?
- Je hebt een opleiding gevolgd als patissier of een minimum van 2 jaar ervaring
- Je bent Franstalig en Nederlands is een pluspunt
- Gepassioneerd in de patisserie
-
Je kan zelf prioriteiten bepalen, problemen oplossen en taken afronden
-
Je kan vlot samenwerken met collega’s, informatie delen, elkaar helpen
- De richtlijnen op het gebied van kwaliteit en hygiëne (HACCP) respecteert
Wat bieden wij?
- Familiale sfeer
- Werkende en enthousiaste collega's
-
We bieden concrete ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden.
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Goederen en producten ontvangen De levering controleren
- Patisseriedeeg kneden en bereiden (bodem beleggen, versieren, ...)
- Chocolade bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen
- De voorraad opvolgen
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.