Training, instructie en onderwijs

Bewaar vacature

Product ontwikkelaar voeding

Wommelgem

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

  1. Klantinteractie en Productontwikkeling:

    • Beantwoordt vragen van interne en externe klanten door producten te ontwikkelen op basis van gevraagde specificaties.

    • Geeft advies over de haalbaarheid van productontwikkelingen, componenten, materialen, productielijnen en machines.

  2. Documentatie en Recepturen:

    • Bereidt stalen en productiemethodebeschrijvingen voor, zodat de producten tijdig aan klanten kunnen worden voorgesteld.

    • Schrijft en archiveert recepturen en productiemethoden in samenwerking met de Technologist.

  3. Begeleiden van Productie:

    • Begeleidt de productie bij de opstart van nieuwe of aangepaste recepturen om te voldoen aan klantwensen of -eisen.

    • Voert controles uit en stuurt product- of procesrecepturen bij indien nodig.

  4. Organisatie van Degustaties:

    • Organiseert degustaties van de ontwikkelde en concurrerende producten om de producten te testen en waar nodig aan te passen, zodat ze voldoen aan de wensen van interne en externe klanten.

  5. Projectvoorstellen en Coördinatie:

    • Werkt voorstellen uit, inclusief kwalitatieve en kwantitatieve omschrijvingen van de verwachte verbeteringen of resultaten.

    • Coördineert de uitvoering van toegewezen voorstellen in samenwerking met de leidinggevende, met focus op het naleven van leverbaarheden, budget, en planning.

    • Draagt bij aan de uitvoering van projecten vanuit de expertrol.

  6. Trendanalyse en Kennisvernieuwing:

    • Houdt zich continu op de hoogte van ontwikkelingen in het vakgebied, en gaat actief op zoek naar vernieuwingen in functie van consument- en culinaire trends.

Wie zoeken we?

  • Opleiding:  in de richting van voedingswetenschappen, productontwikkeling, of een andere relevante technische richting.

  • Ervaring: Geen specifieke ervaring vereist als product ontwikkelaar, maar wel ervaring in de voeding (vlees).

  • Technische kennis: kennis van productontwikkeling, recepturen, productieprocessen, en materialen.

  • Analytisch vermogen: In staat om de haalbaarheid van nieuwe productontwikkelingen te beoordelen en technische uitdagingen op te lossen.

  • Communicatie: Sterke communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk, met interne en externe klanten.

  • Creativiteit: Vermogen om innovaties en trends in de markt te identificeren en toe te passen.

  • Organisatievermogen: Ervaring in het coördineren van projecten en het werken binnen vastgestelde budgetten en tijdslijnen.

Wat bieden wij?

  • Een boeiende job met verantwoordelijkheid. 
  • Een mooi loon met exra legale voordelen in de vorm van Maaltijdcheques ter waarde van €7 per gewerkte dag
  • Een kans om te leren on the job.

Jobgerelateerde competenties

  • Een inspectie- en controlerapport opstellen
  • Technische controles voorbereiden
  • Conformiteitscontroles uitvoeren
  • De controlegegevens interpreteren
  • De conformiteit van meet- en controle-instrumenten controleren
  • Functietests en proeven uitvoeren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969