Bakkers en patissiers

Bewaar vacature

Hulpbakker

Zelzate

Tijdelijk met kans op vast - Deeltijds

Arbeider

Over de functie

Ben jij vroeg uit de veren, hou je van de geur van versgebakken brood én steek je graag de handen uit de mouwen? Dan hebben wij de perfecte plek voor jou in onze ambachtelijke bakkerij!

Wat ga je doen?

Als bakkershulp ondersteun je onze bakkers bij het bereiden van allerlei lekkernijen, zoals koffiekoeken, broodjes en andere zoetigheden. Je taken zijn afwisselend en je werkt nauw samen met een klein, gezellig team. Denk aan:

  • Helpen bij het voorbereiden van deeg en vullingen

  • Afwerken en inpakken van koffiekoeken

  • Opruimen en schoonhouden van de werkruimte

  • Kleine klusjes in de bakkerij waar nodig

Wie zoeken we?

Wat zoeken wij?

  • Je bent beschikbaar op 2 dagen per week (welke dagen bespreken we samen)

  • Je bent betrouwbaar, nauwkeurig en werkt graag in een team

  • Ervaring is mooi meegenomen, maar enthousiasme en leergierigheid vinden we belangrijker!

  • Je houdt van de geur van versgebakken brood en kunt tegen een beetje ochtenddrukte 😉

Wat bieden wij?

Wat bieden wij?

  • Een leuke (bij)baan in een warme, ambachtelijke bakkerij

  • Een gezellige sfeer waar je veel kunt leren

  • Marktconform salaris en fijne collega’s

  • Vers gebakken broodjes als extra motivatie 😉

Jobgerelateerde competenties

  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969