Bewaar vacature
Over de functie
Konvert zoek een medewerker voor in een industriële keuken in Aalter, dit voor een functie in 2 ploegen.
De job van een productiemedewerker keuken:
Vol-au-vent, tomatensoep met balletjes of het perfect gegaarde stuk rosbief: je likt er vingers en duimen bij af.
En je zorgt er in deze functie voor dat anderen dat ook kunnen doen.
In de keuken produceren we bereidingen waar grootmoeders jaloers op zouden zijn, maar dan op industriële wijze in grote hoeveelheden.
- Hygiëne is belangrijk voor een keukenmedewerker. Daarom zorg je er dagelijks voor dat jouw werkwijze en de eindproducten aan alle normen voldoen.
- Ook de veiligheidsvoorschriften leef je tot in de puntjes na. Je doet er alles aan om kwaliteit én veiligheid te garanderen.
Wie zoeken we?
- Je kan en wil werken in een wisselend 2-ploegensysteem. De vroege ploeg start om 04.30 en loopt tot 12.45 uur. De late ploeg start om 11.45 en loopt tot 20.00 uur.
- Je bent flexibel, stressbestendig en werkt zelfstandig.
- Je weet hoe je met machines overweg moet of wil hiervoor een opleiding volgen.
- Je houdt van afwisseling en werkt graag in een team.
- Fysiek werk schrikt jou niet af en je bent hands-on.
- Je hebt een goede basiskennis Nederlands of Engels.
Wat bieden wij?
- Een boeiende en gevarieerde job bij een groeiend familiebedrijf van Belgische oorsprong.
- Groeimogelijkheden en interne opleidingen.
- Een flexibele job die je goed kan combineren met je privéleven.
- Geen weekendwerk! Je draait 39 uur mee tijdens een vijfdagenweek.
- Een contract van onbepaalde duur en een mooi loonpakket.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad en het keukengerei klaarmaken Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
- Groenten en fruit wassen en schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen
- De ingrediënten doseren en mengen
- De goederen ontvangen en controleren De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
- Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
- De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata) Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.