Bewaar vacature
Over de functie
Beenhouwer gezocht – Vakmanschap in Nevele
Ambachtelijke slagerij in Nevele zoekt een gediplomeerde beenhouwer voor een fulltime functie. Je krijgt ruimte om je te specialiseren binnen jouw favoriete werkdomeinen.
📩 Solliciteer via deinze.interim@konvert.be of bel 09 386 83 33
Wie zoeken we?
-
Een diploma beenhouwerij
-
Zin voor hygiëne, orde en ambacht
-
Flexibiliteit en passie voor vlees
Wat bieden wij?
-
Fulltime job in een fijne werksfeer
-
Mooie verloning
-
Afwisselend weekendwerk: – Zaterdagvoormiddag de ene week – Zondagvoormiddag de andere
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.