Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Uitbener Regio Nevele

Nevele

Tijdelijk met kans op vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Voor een succesvolle slagerij zijn wij op zoek naar een ervaren uitbener.

Je gaat alles uitbenen wat in karkas wordt geleverd, rund, varken, kip en lam. 

Wie zoeken we?

  • Je hebt ervaring met uitbenen
  • Je spreekt de Nederlandse taal zeer goed

Wat bieden wij?

  • Werken op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag ( overleg is hier mogelijk )
  • Je komt terecht in een zeer tof team
  • Mooie verloning 

Jobgerelateerde competenties

  • De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
  • Vlees uitbenen
  • De voorraad opvolgen
  • De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De karkassen wegen, sorteren volgens grootte en opslaan in koelcellen of koelkamers
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969