Bewaar vacature
Over de functie
Rejoignez notre client situé dans la région de Ghislenghien en tant que boulanger expérimenté (horaire de nuit).
Vos tâches :
- Préparer, pétrir et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes établies ;
- Assurer la fermentation et le façonnage des pâtes ;
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Gérer l’organisation du fournil et le stockage des matières premières.
Wie zoeken we?
- Une passion pour la boulangerie avec une expérience préalable dans le domaine ;
- Des compétences en boulangerie pour par exemple bouler le pain et créer des pains carrés ;
- La capacité à travailler de manière efficace dans un environnement dynamique et souvent mouvementé ;
- Une flexibilité pour s'adapter à des horaires de travail changeants, y compris les week-ends et les heures matinales ;
- Un engagement envers l'excellence et la qualité, avec une attention particulière aux détails, tout en respectant les règles d'hygiène en vigueur.
Wat bieden wij?
- Un contrat intérimaire avec possibilité de long terme, vous offrant la stabilité et la sécurité dans votre emploi ;
- La chance de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où votre créativité et votre passion seront encouragées et valorisées ;
- Une rémunération à discuter en fonction de l'expérience, conforme au barème ;
- Horaire (approximatif) actuel mais susceptible de changer prochainement : du mercredi au dimanche. Heures: semaine 2H-10H et WE 22H-5H (horaire de NUIT).
Vous êtes la personne que nous cherchons ? N’hésitez plus, et postulez vite !
Ce n’est pas LE job pour vous ? Pas de souci ! Téléchargez notre app Konvert et découvrez toutes nos offres. Votre future carrière se trouve à un clic !
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeeg Het deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgeven De gisting controleren
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert Interim Vlaanderen VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
Solliciteer nu!
Is deze job écht iets voor jou? Solliciteer vandaag nog! Wij contacteren je snel voor een persoonlijk gesprek.