Slagers en traiteurs

Bewaar vacature

Slagerijmedewerker

Tielt

Vast - Voltijds

Arbeider

Over de functie

Voor een slagerij binnen een supermarkt in Tielt zijn we op zoek naar een gemotiveerde medewerker om mee te helpen in het atelier!

Jouw takenpakket:

  • Je staat in voor het versnijden en verwerken van gevogelte, varkens- en rundsvlees
  • Je zorgt ervoor dat het atelier steeds ordelijk en proper blijft

 

 

Wie zoeken we?

  • Je hebt al een eerste ervaring opgedaan in een slagerij
  • Je bent stipt en toont een sterke, positieve werkhouding 
  • Je kan vlot communiceren in het Nederlands

Wat bieden wij?

  • Je komt terecht in een klein en hecht team met aangename collega's 
  • Loon en uurregeling zijn bespreekbaar, met een vaste vroege opstart vanaf 6u
  • Deeltijdse functie van 20 uur per week 
  • Je werkt op dinsdag (8u), vrijdag (4u) en zaterdag (8u)
  • Aangename werkomgeving waar ruimte is voor een positieve en collegiale werksfeer

Jobgerelateerde competenties

  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
  • De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969