Bewaar vacature
Over de functie
Pour notre client,entreprise familiale, active au dans la transformation de viande de porc de haute qualité, est en pleine croissance.
Afin de renforcer l’équipe de la salle de découpe, nous sommes régulièrement à la recherche de collaborateurs polyvalents pour la découpe.
Afin de renforcer l’équipe de la salle de découpe, nous sommes régulièrement à la recherche de collaborateurs polyvalents pour la découpe.
Vos responsabilités
- Découper les carcasses selon les procédures établies.
- Désosser et accrocher les différentes pièces de viande avec précision.
- Préparer et organiser les commandes en respectant les exigences des clients.
- Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène et de sécurité, indispensables dans un environnement alimentaire.
Wie zoeken we?
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Vous êtes matinal et travailler tôt ne vous pose aucun problème.
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Vous faites preuve de flexibilité, car la fin de la journée dépend du volume d’abattage.
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Vous êtes persévérant, motivé et avez l’envie constante d’apprendre et de vous développer.
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Vous êtes capable de travailler à un bon rythme, tout en maintenant la qualité et la précision
Wat bieden wij?
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Un environnement de travail sans embouteillages, vous garantissant des trajets fluides et un début de journée serein.
- Une entreprise financièrement solide, offrant de réelles opportunités de croissance et de développement professionnel.
- Une possibilité rapide d’obtenir un contrat à durée indéterminée à temps plein, accompagné d’un package salarial attractif comprenant divers avantages extra-légaux.
- La chance de déguster nos préparations grâce à une commande mensuelle de viande réservée au personnel.
- Des collègues chaleureux et motivés, avec qui vous partagez un objectif commun : permettre aux familles et aux amis de savourer une délicieuse viande de porc.
- Un horaire avantageux : de 5h du matin jusqu’à la fin du travail, ce qui vous laisse tous vos après-midis libres.
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...) Ze in de toonbank plaatsen
- De bestelling van de klant opnemen De klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,…)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakken Braadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender.
Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969
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